精制Kappa型卡拉膠

精制Kappa型卡拉膠是由鹿角菜，角叉菜，麒麟菜等紅藻類海藻中經過堿處理、水洗、煮膠、過濾，鹽析、壓濾等工藝提取的天然線形硫酸化多糖，有著獨特的凝膠形成能力。

半精制Kappa型卡拉膠

半精制Kappa型卡拉膠是由鹿角菜，角叉菜，麒麟菜等紅藻類海藻中經過堿處理、水洗、干燥、粉碎等工藝提取的天然線形硫酸化多糖，有著獨特的凝膠形成能力。

精制Iota型卡拉膠

精制Iota型卡拉膠是由刺麒麟菜等紅藻類海藻中經過堿處理、水洗、煮膠、過濾，鹽析、壓濾等工藝提取的天然線形硫酸化多糖，有著獨特的凝膠形成能力。

半精制Iota型卡拉膠

半精制Iota型卡拉膠是由刺麒麟菜等紅藻類海藻中經過堿處理、水洗、干燥、粉碎等工藝提取的天然線形硫酸化多糖。

滾揉型肉制品卡拉膠解決方案

該系列產品主要由卡拉膠或輔以其他天然膠體協同增效復配而成，適合滾揉型肉制品

斬拌型肉制品卡拉膠解決方案

該系列產品主要由卡拉膠或輔以其他天然膠體協同增效復配而成，提升產品粘性及乳化程度，增強產品的硬度、咀嚼性等特點。

注射型肉制品卡拉膠解決方案

該系列產品溶液粘度低，易分散，易注射；與蛋白質的結合能力強，保障了產品的口感

水產類產品卡拉膠解決方案

與魚肉蛋白結合減少凍融析水，增加產品彈性

植物基軟糖卡拉膠解決方案

用于制備不同口感的軟糖，果蔬糕等產品。可根據客戶需求定制不同口感產品。

果凍產品卡拉膠解決方案

用于制備多種口感的果凍，亦可根據客戶需求定制開發，質構可Q，可彈，可脆，可韌，豐富多樣。

布丁產品卡拉膠解決方案

賦予布丁一定的形態，絲滑軟糯，入口即化

瓊脂

瓊脂是選用潔凈海域成熟的紅藻類海藻（天然石花菜、江蘺菜、龍須菜等）作為原材料，采用先進的科學技術提煉萃取的天然多糖親水膠體。

瓊脂用于果醬類產品

瓊脂用于酸奶類產品

瓊脂用于軟糖類產品